Frites

Onze kennis en ervaring leveren de meest efficiënte productielijnen ter wereld. De technologie komt voor het overgrote deel van onze eigen R&D en Engineerings afdeling. 

De aardappel wordt geschild met minimaal verlies van het product, nauwkeurig en optimaal gesneden, gebakken en gedroogd en opnieuw gesorteerd, met de gewenste frites als eindproduct. Daarna kan het proces worden uitgebreid met vries- en verpakkingsinstallaties. De essentie van het productieproces is lage storingsgevoeligheid, minimaal grondstofverlies, efficiënt gebruik van water en stroom en eenvoudige bediening. Met als eindresultaat goede frites die gelijkmatig zijn in vet- en vochtgehalte, optimaal gegaard zijn en uitstekend van smaak en kleur. Onze machines leveren dat resultaat, dankzij de hoogwaardige technologie, de goede automatisering en daarnaast zijn ze zeer gebruiksvriendelijk.  

Frites

Oplossingen op maat

Een betrouwbare proceslijn is de succesfactor in de aardappelverwerkende industrie. Ontdek waar uw kansen liggen. Neem contact met ons op