VERARBEITUNGSANLAGEN FÜR KARTOFFELFORMPRODUKTE
In den letzten Jahren zeichnet sich ein Trend zur Entwicklung von Verarbeitungsanlagen für Kartoffelformprodukte zur Ergänzung traditionellerer Verarbeitungsanlagen für geschnittene Kartoffeln wie Pommes Frites oder geschnittene Röstkartoffeln ab.
Die Kartoffelformprodukte können aus Kartoffelpüree oder aus reibe-Kartoffeln hergestellt werden. Einige Produzenten verwenden die Verarbeitungsanlagen für geformte Kartoffeln zur Nutzung von Kartoffelabfall traditioneller Verarbeitungsanlagen und verbessern hierdurch den Gesamtertrag ihrer Verarbeitungsanlagen, wo andere eigenständige Anlagen zur Herstellung einer großen Auswahl an Produkten für den Einzelhandel-, Catering- und Fast Food Markt entwickelt haben.
Auf diese Weise können zahlreiche unterschiedliche Produkte und Formen hergestellt werden, wie Kartoffelbrei, Kroketten, Waffeln, abgerundete Dreiecke und komplizierte Formen. Diese Produkte sind sowohl frisch gekühlt oder gefroren als auch vorfrittiert erhältlich.
Kiremko hat an allen Stufen des Entwicklungsprozesses beigetragen und ist in der Lage, kleine, mittelgroße und große Verarbeitungsanlagen für alle Marktsegmente zu liefern und die Entwicklung von Kundenprodukten zu begleiten. Die Maschinen wurden für hohe Leistungen und eine einfache Bedienung und Wartung entwickelt und erfüllen die europäischen Sicherheits- und Hygienestandards.